もうすぐ夏がやってくる!
楽しい季節到来だけど、すでに蒸し暑くてダウンしていない?
そんな蒸し暑いときは、甘くて爽快なスイーツで乗り切ろう!
この時期限定の個性豊かなスイーツ5つをお届けするよ。
東京の大丸東京店内にある「茶寮都路里」から、6月限定のパフェ「紫陽花(アジサイ)」が登場。
パフェのベースには、抹茶と抹茶ヨーグルトの2種のアイスと山ぶどうのシャーベットを使って爽やかな味わいに。
その上にダイス状にカットしたラベンダーゼリーと、ブルーキュラソーゼリーをトップに散らすことで、雨に濡れてキラキラと輝くアジサイを表現。
なんとも奥ゆかしい芸術的なパフェは、梅雨限定なのでお見逃しなく!
大阪なんばにあるソフトクリーム専門店「ディグラボ ソフトクリーム研究所 なんばAKICHI店」から、新作メニュー「エアリーソフトクリーム 真夏のフレッシュマンゴー」が登場!
同店の看板メニュー「エアリーソフトクリーム」は、一般的なソフトクリームの空気含有量が約30パーセント程度なのに対し、約45パーセント~75パーセントの空気を含んでおり、“究極のふわふわ食感”が特徴のソフトクリーム。
真夏のマンゴーを使った新作では、トロピカルでフレッシュな甘みと酸味とふわふわでなめらかな口当たりが楽しい一品。
インスタ映え必至な究極のマンゴーソフトだ。
大人気のティー専門店「アルフレッド ティー ルーム」では、この時期限定の「チョコレート ミント ミルクティー」を発売。
もちもち食感のタピオカ入りミルクティーに、爽やかなミントとビターな風味のカカオを贅沢にブレンドし、蒸し暑い時期にぴったりな爽快感のあるミルクティーに仕上げた。
また、オススメはチョコミントアイスを+100円でトッピングできるので、冷たいアイスクリームを追加すればひんやり感もアップ!
東京・六本木にあるLEXUSのブランド体験&カフェスペース「インターセクト バイ レクサス トーキョー」に、五感を刺激する新感覚のかき氷「ザ・センシズ」が登場。
このかき氷、味はもちろん、色・匂い・音・食感と、全ての五感を刺激するアイテムだそう。
口当たりのよい軽井沢の天然氷を使用したフワフワかき氷の上からかけるのは、オリジナルのぶどうエスプーマ。口に入れるとエスプーマの中に仕込まれた二酸化炭素の粒がパチパチとはじけ、音と食感がダブルで楽しめる。
また、別添えのパウダーをふりかけると、紫色のエスプーマが赤色に変化!
味もぶどう味からレモン味へ変化するなど、楽しい仕掛け満載の新感覚かき氷だ。
スヌーピーのカフェ「ピーナッツ カフェ」「ピーナッツ ダイナー」から、この夏限定メニュー「ウッドストックのかき氷」が登場!
スヌーピーの親友ウッドストックをモチーフにしたかき氷で、イートインとテイクアウトで異なる2種類のかき氷を用意。
イートインでは、マンゴー、パイナップル、オレンジ、レモンシロップを組み合わせて爽やかに仕上げた一品。
ポイントは、ウッドストックを表現したというトップに飾られたレモン味のコットンキャンディー!…これは可愛すぎないですか?
そしてテイクアウトでは、パッションフルーツソースとレモン風味のエスプーマ、レモンシロップをミックス。かき氷の下には、フローズンマンゴーやパイナップル、オレンジといったフルーツが隠れている。
ビタミンカラーが眩しい夏限定のスイーツはお見逃しなく~!