あなたは焼肉を食べる時、「肉だけ派」か「ライス付ける派」のどっちだろう?
もし「ライス付ける派」であれば、是非とも行ってみてほしい焼肉屋『焼肉ホルモン青一』が東京・青山にオープンした。
焼肉屋としては珍しく、こだわりの土鍋ご飯が食べられる焼肉屋だ。そこで、ご飯にこだわる同店から、オススメの楽しみ方を以下紹介。
まず焼肉スタートと同時に、最初から「土鍋ご飯」をオーダー。
こだわりの焼肉やホルモンを一通り味わったら、最後はお好みのスープ&薬味を土鍋にイン!まるで“ひつまぶし”のように、ご飯が焼肉のお伴をしていく新スタイル。
同店では食材にも相当こだわりを持っている。
土鍋ご飯は、丹波篠山産の「ミルキークイーン」の新米を使用。お米を最大限に活かす為、注文を受けてから一つ一つ炊き上げている。
また、肉は、産地や銘柄問わず国産和牛A5ランクをコスパ良く揃えているそうだ。
「焼肉はライス派」ならではの楽しみ方を提案する同店、是非足を運んでみてはどうだろうか。
『焼肉ホルモン青一 』
住所:港区南青山1-3-6
営業時間:17:00~23:30 (フードLO22:40/ドリンクLO23:00)
URL:http://www.aoichi.jp/