2023/05/29

あのトルコの“塩振りおじさん”のお店「ヌスレット」を紹介

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旅ライターのがぅちゃんです。

 

「あのお店すごかった」と、ゲイの友達に教えたくなったお店を紹介する企画が【GAYめし】。

 

今回はトルコのイスタンブールより、「塩振りおじさん」ことヌスレット・ギョクチェ氏のレストラン「ヌスレット」を紹介します。(観光&ゲイスポット情報も!)

 

 

イスタンブールの景色。

 

「塩振りおじさん」とは

 

「塩振りおじさん」の蝋人形。

 

「塩振りおじさん」の名前で知られるヌスレット・ギョクチェ氏は、トルコ人のシェフ。肉に塩をふる姿が話題となり、今ではセレブリティとして認識されています。

 

ヌスレット ギョクチェ氏が経営するレストランが「ヌスレット」。肉がメインの「ステーキハウス」のチェーン店です。

 

トルコの「いきなり!ステーキ」。と言っても、当たらずとも遠からず。

 

 

塩振りおじさんの蝋人形。ヌスレットのエントランスにある。

 

英語圏の大手サイトのレビューを読む限りでは、ヌスレットは軒並み低評価。強引にまとめると、「ぼったくり」のように言われている状態です。

 

でもヌスレットは、犯罪行為を行うお店ではありません(念の為)。私は、ぼったくられていません(念の為)。

 

でもまあ、そんなにすごいのなら、ということで念の為いってきました。

 

イスタンブールのヌスレット

 

オブジェがぶりっと鎮座している。

 

トルコ最大の都市・イスタンブールの名所「グランド・バザール」にあるのが、ヌスレット・サンダル・ベデステニ店。まるでミュージアム。

 

 

店内にグッズ販売店もある。

 

ヌスレットのメニューは英語版もあり、私のような観光客にとってもありがたいです。トルコの定番料理を欧米化したような内容でした。

 

 

スジュク(sucuk)。トルコのソーセージ。1080円。

 

キョフテ(köfte)。ケバブの一種。チキンナゲットに見えた。990円。

 

アイスクリーム付きのバクラヴァ(baklava)。注文していないが、無料でもない。

 

料理はどれも美味しいです。マクドナルドのフライドポテトが大好きな私は、大満足でした。

 

ただし他店では、同じ値段で別格のケバブが食べられると知ったとき、ヌスレットの評価が「満足」に変わりました。

 

なんであれ、ヌスレットが美味しかったことには変わりないです。バーエリアもあるので、一人で休憩するのにも良さそう。

 

 

テーブルには例の塩。いい塩梅のエンターテイメント。

 

ヌスレット(Nusr-Et Steakhouse Sandal Bedesteni)
住所:Beyazıt Mahallesi Çarşıkapı Nur-u Osmaniye Caddesi Sandal Bedesteni Çarşısı, 34126 Fatih/İstanbul, Türkiye
Webサイト >>

 

周辺情報:ゲイバー、観光地etc

 

グランド・バザールにて。

 

ヌスレットがあるグランド・バザール自体が観光名所です。京都の錦市場のよう。

 

グランド・バザールに並び、「アヤソフィア」「ブルーモスク」「イスタンブールの地下宮殿」が、観光のマストといった様子。3つとも世界遺産です。

 

 

アヤソフィア。

 

ブルーモスク。

 

イスタンブールの地下宮殿。

 

ゲイバーは、ベイオール地区の名所「タクスィム広場」から西に伸びるメインストリート「イスティクラル通り」の付近に集中しています。

 

 

イスティクラル通り。

 

ゲイフレンドリーバーの「パランテーズ」。

 

ゲイバーの「ロシナンテ」。ライブパフォーマンスが楽しめる音楽バーでもある。

 

 

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