旅ライターのがぅちゃんです。

「あのお店すごかった」と、ゲイの友達に教えたくなったお店を紹介する企画が【GAYめし】。

今回はトルコのイスタンブールより、「塩振りおじさん」ことヌスレット・ギョクチェ氏のレストラン「ヌスレット」を紹介します。（観光&ゲイスポット情報も！）

イスタンブールの景色。

「塩振りおじさん」とは

「塩振りおじさん」の蝋人形。

「塩振りおじさん」の名前で知られるヌスレット・ギョクチェ氏は、トルコ人のシェフ。肉に塩をふる姿が話題となり、今ではセレブリティとして認識されています。

ヌスレット ギョクチェ氏が経営するレストランが「ヌスレット」。肉がメインの「ステーキハウス」のチェーン店です。

トルコの「いきなり！ステーキ」。と言っても、当たらずとも遠からず。

塩振りおじさんの蝋人形。ヌスレットのエントランスにある。

英語圏の大手サイトのレビューを読む限りでは、ヌスレットは軒並み低評価。強引にまとめると、「ぼったくり」のように言われている状態です。

でもヌスレットは、犯罪行為を行うお店ではありません（念の為）。私は、ぼったくられていません（念の為）。

でもまあ、そんなにすごいのなら、ということで念の為いってきました。

イスタンブールのヌスレット

オブジェがぶりっと鎮座している。

トルコ最大の都市・イスタンブールの名所「グランド・バザール」にあるのが、ヌスレット・サンダル・ベデステニ店。まるでミュージアム。

店内にグッズ販売店もある。

ヌスレットのメニューは英語版もあり、私のような観光客にとってもありがたいです。トルコの定番料理を欧米化したような内容でした。

スジュク（sucuk）。トルコのソーセージ。1080円。

キョフテ（köfte）。ケバブの一種。チキンナゲットに見えた。990円。

アイスクリーム付きのバクラヴァ（baklava）。注文していないが、無料でもない。

料理はどれも美味しいです。マクドナルドのフライドポテトが大好きな私は、大満足でした。

ただし他店では、同じ値段で別格のケバブが食べられると知ったとき、ヌスレットの評価が「満足」に変わりました。

なんであれ、ヌスレットが美味しかったことには変わりないです。バーエリアもあるので、一人で休憩するのにも良さそう。

テーブルには例の塩。いい塩梅のエンターテイメント。

ヌスレット（Nusr-Et Steakhouse Sandal Bedesteni）

住所：Beyazıt Mahallesi Çarşıkapı Nur-u Osmaniye Caddesi Sandal Bedesteni Çarşısı, 34126 Fatih/İstanbul, Türkiye

Webサイト >>

周辺情報：ゲイバー、観光地etc

グランド・バザールにて。

ヌスレットがあるグランド・バザール自体が観光名所です。京都の錦市場のよう。

グランド・バザールに並び、「アヤソフィア」「ブルーモスク」「イスタンブールの地下宮殿」が、観光のマストといった様子。3つとも世界遺産です。

アヤソフィア。

ブルーモスク。

イスタンブールの地下宮殿。

ゲイバーは、ベイオール地区の名所「タクスィム広場」から西に伸びるメインストリート「イスティクラル通り」の付近に集中しています。

イスティクラル通り。

ゲイフレンドリーバーの「パランテーズ」。

ゲイバーの「ロシナンテ」。ライブパフォーマンスが楽しめる音楽バーでもある。